Barbecue

 

BBQ Keuze 1

3 stukken vlees (tournedos, kipfilet, merguezworstje of dunne worst) +
1 stuk vis (papilotte van zalm)

BBQ Keuze 2

4 stukken vlees (tournedos, kipfilet, merguezworstje of hamburger) +
2 stukken vis (papilotte van zalm, gamba of scampi brochette)

BBQ Keuze 3

Volledig zelf samen te stellen (bv. halve kreeft, coquilles, lams, filet pur of cote a l’os)

Standaard salade buffet

Bij elke keuze barbecue inclusief

– Gemengde salade
– Assortiment rauwe gemarineerde groentjes
– Koude aardappelsalade met bieslook
– Pastasalade met zongedroogde tomaten
– Sauzen
– Vers afgebakken broodjes met botertjes

Optioneel

– Gegrilde warme tomaat
– Warme aardappel in de pel
– Pepersaus
– Champignonsaus
– Verse béarnaise ter plaatse gemaakt
– Verse fruitsla
– Crème brulée
– Chocomousse
– Speculoosmousse
– Profiteroles wit/bruin
– Kaasschotel met Belgische en Franse kazen
– Mascarpone sabayon met frambozencoullis en crumble van speculoos

 

online offerte

Online een offerte aanvragen? Dat kan!

Zin in een leuk dinertje, een fijne barbecue of organiseren jullie een feest? Voor alle gelegenheden bieden wij de lekkerste oplossing! Vraag snel een offerte aan!

online offerte